De la pasiune, la filantropie! Victor Preda, jurnalistul care gătește săptămânal pentru 170 de nevoiași ploieșteni
Jurnalist de meserie, un împătimit al ceaiului, un mare iubitor de lectură, mai ales cea istorică, tată a două fete de care este tare mândru, Victor…
Jurnalist de meserie, un împătimit al ceaiului, un mare iubitor de lectură, mai ales cea istorică, tată a două fete de care este tare mândru, Victor Preda este cel care, de doi ani încoace, ne expune săptămânal o altă latură a sa. Pasionat de arta culinară, Victor a înțeles că poate să facă mult mai mult decât să-și încânte apropiații cu mese delicioase. A ales să ofere, săptămânal, alături de un grup de oameni cu suflet mare, o masă persoanelor nevoiașe din Ploiești. De ce a ales Victor să-și rupă săptămână de săptămână din timpul său liber pentru a găti acestor oameni, ce l-a determinat să îmbine pasiunea cu acțiunile umanitare, aflăm de interviul de mai jos.
R. Spune-mi, în linii mari, câteva vorbe despre experiența în presă.
V.P. Lucrez în presa prahoveană din 1997, și după ce marea noastră pasiune comună, presa scrisă, aproape a murit complet, m-am orientat spre celelalte zone, presa on-line și televiziunea. Acum realizez emisiuni la VP TV și la București TV, dezbateri și emisiuni cu subiecte legate de istoria Ploieștiului și a Bucureștiului
R. Care a fost traseul de la a vorbi despre și cu oameni la a face ceva concret pentru ei?
V.P. Prin intermediul profesiei am intrat, uneori, mult prea rar, în contact cu oamenii care au nevoie de ajutor. De obicei interacționam cu oamenii importanți ai zilei, cu primari, parlamentari, consilieri, directori, oameni de afaceri. E mai confortabil, dar, de fapt, total irelevant dacă vrem să obținem o radiografie adevărată a societății românești. Orice vorbă a primarului, prefectului sau a președintelui de partid se transformă imediat în știre, dar faptul că o familie cu cinci copii, toți înotători de performanță, are nevoie de ajutor deoarece, probabil, salariile părinților nu le pot asigura un trai normal zi de zi nu trezește interesul nimănui. România reală e total diferită de ceea ce vedem la televizor sau citim prin ziare.
R. Ce înseamnă Masa Săracilor ș care este implicarea ta în acest proiect?
V.P. Proiectul Masa Săracilor a început în aprilie 2016, cu un aragaz, câteva vase , cinci porții și trei voluntari. Astăzi avem 170 de beneficiari, oameni care, poate, nu ar avea o altă posibilitate să mănânce o masă caldă. Vorbim despre bătrâni singuri, despre familii cu mulți copii, nu neapărat genul de oameni care primesc ajutor social. Beneficiarii sunt selectați cu grijă, iar lista acestora este modificată periodic. Din modestie, poate nu ar trebui să vorbesc foarte mult despre voluntari, dar trebuie neapărat să-i amintesc pe Părintele Bogdan Grigorescu, cel care ne-a pus casa parohială la dispoziție și care este alături de noi inclusiv în timp ce gătim, pe Lorin Mihai, unul dintre inițiatorii acestei acțiuni și cel care și astăzi se ocupă de tot ce înseamnă organizare sau de actorul Mihai Coadă, un om cu un suflet imens, dar și cu temeinice cunoștințe gastronomice. Sigur, acestora li se alătură mulți alții, oameni din toate categoriile socio-profesionale, de la avocați la medici, de la educatori și profesori la elevi sau informaticieni.
Comentarii