Târgul de bunătăţi ajunge în acest week-end la Sinaia, cu surprize pentru micii sărbătoriţi, dar în egală măsură şi pentru adulţi. Toţi cei prezenţi vor avea ocazia să guste prăjituri făcute în casă, din cele mai diverse, una mai gustoasă decât cealaltă. Tot aici îşi vor desfăşura activitatea ateliere de lucru gratuite, unde cei mici vor putea descoperi tainele celor mai vechi meşteşuguri româneşti, dar şi noi tehnici de realizare a decoraţiunilor şi bijuteriilor, sub atenta îndrumare a meşteşugarilor populari şi artiştilor hand-made. Fiecare participant la aceste ateliere va putea pleca acasă cu obiectul lucrat, fie că este vorba de obiecte de lut, lucrate la roata olarului sau modelate manual din fir de lut, împletituri la gherghef, obiecte decorative din ipsos pictate manual sau împletite din pănuşe de porumb sau bijuterii de ceramică, pictate manual. Ce putem găsi la târg? Turtă dulce argeşeană, de la Bascov, prăjituri cu fructe, mascarpone sau brânză făcută în băcănie la Braşov, baclavale şi sarailii, pline cu nuci sau fistic,stropite din belşug cu sirop din miere, ciocolată de casă simplă sau cu fructe confiate, halviţă, plăcinte cu dovleac, nucă sau brânză sărată, mere sau vişine, aburinde, proaspăt scoase din cuptor. Dacă doriţi ceva mai uşor puteţi încerca dulceaţa de nuci verzi sau de cireşe amare, de zmeură sau şerbetul de fragi ori cacao. Cei care preferă sucul pot opta pentru sucul de mere cu sfeclă roşie sau de ce nu pentru siropul de merişoare de pădure sau ceaiurile ecologice de la Bacău. Iată de ce Târgul de bunătăţi poate reprezenta o alegere pentru acest week-end.
Monica BOSTAN
