Recoltă dublă la cea mai mare livadă de meri din Prahova: circa 4.400 de tone la Bau Frucht

Bau Frucht, din comuna Târgșoru Vechi, descrisă drept cea mai mare plantație de măr din județul Prahova, a strâns în 2026 o recoltă de aproximativ 4.400 de tone de mere, aproape dublă față de 2025. Livada se întinde pe 82 de hectare, cu plantații superintensive de soiuri Gala, Golden, Red Delicious, Pinova, Braeburn și Granny Smith.

Producția medie raportată este de 80-85 de tone la hectar, iar unele parcele de Golden au depășit 100 t/ha. Pentru comparație, media județeană este de circa 10 t/ha la mere și 7-8 t/ha la prune. Prahova are în total aproximativ 5.000 de hectare de livezi, prunul ocupând peste jumătate din suprafață.

Tehnologie care face diferența

Pomii sunt plantați la 0,8 metri distanță pe rând și 3,20 metri între rânduri — o densitate de aproximativ 3.906 pomi pe hectar. Livada este dotată cu irigare prin picurare și plase antigrindină, iar fructele sunt păstrate într-un depozit cu atmosferă controlată dinamic, cu o capacitate de peste 5.000 de tone, ceea ce permite comercializarea pe parcursul mai multor luni.

Piață și costuri

Principalul cumpărător este lanțul Mega Image, la care se adaugă Profi și alți parteneri. Prețul la producător s-a situat în 2026 între aproximativ 3,5 și 4,5 lei/kg. Creșterea costurilor — motorina a ajuns la circa 11 lei, față de 6-7 lei în urmă cu doi ani — și scumpirea forței de muncă au diminuat însă avantajul financiar al recoltei mari.

Viorel Simion, directorul Direcției pentru Agricultură Prahova, a precizat că în 2026 producțiile au fost adesea duble față de anul anterior. Teofil Popovici, inginer horticol și reprezentant Bau Frucht, a descris recolta drept „o producție foarte, foarte bună”, în ciuda unui an dificil, și a subliniat că sistemul superintensiv, vechi de 30-40 de ani în străinătate, este relativ nou în România.